麥秸含碳量:46.5%
麥秸含氮量:0.48%
麥秸碳氮比:96.9:1
麥秸的干物質95%、粗蛋白3.6%、粗脂肪1.8%、粗纖維41.2%、無氮浸出物40.9%、灰分7.5%
以上數(shù)據來源于網絡,僅供參考,通常指的是原材料干物質含量。
麥秸是小麥成熟脫粒后的秸稈,麥秸營養(yǎng)較低,粗纖維含量較高,在食用菌生產中一般用來栽培草腐菌,如草菇、雙孢菇、雞腿菇等,其他食用菌一般不建議大量使用,少量添加用作改善透氣性。
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