酸堿度，是培養(yǎng)基一個非常重要的指標，如果滅菌后酸堿度不合適就會影響到菌種的萌發(fā)和生長。 在生產(chǎn)中經(jīng)常會出現(xiàn)一種情況，滅菌后的酸堿度相比滅菌前下降了很多，今天就分析一下這是什么原因導致的。 1、原材料變...

經(jīng)常有朋友問，種平菇到底是用玉米芯好，還是用棉籽殼好？ 實際上玉米芯和棉籽殼各有優(yōu)缺點。 玉米芯質地較硬，拌料前需要預濕，預濕以后能夠含有較多的水分，能夠提高整體培養(yǎng)基的含水量，這對于提高產(chǎn)量是有好處...

很多人問稻草、玉米秸稈、麥秸、稻殼等能不能種植平菇？ 能不能種出平菇呢？當然是可以的，但是產(chǎn)量低，品質也不好。 很多人認為，用這些原材料種植平菇即使產(chǎn)量低一些，但是成本也是低的。 但實際上，我們想一下...

最近有人問，為什么在拌料時，有人加石灰，有人不加石灰？ 首先，要知道石灰的作用是什么？ 在食用菌栽培的配方中，石灰的作用是提高pH的，也就是提高酸堿度， 那么，是否加入石灰，加入多少石灰，都不是固定的...

在快手直播，和微信中經(jīng)常有朋友問下面這些類似的問題： 玉米粉能代替麥麩嗎？ 米糠能代替麥麩嗎？ 棉籽粕能代替豆粕嗎？ 木屑能代替玉米芯嗎？ 高粱殼能代替棉籽殼嗎？ 大豆秸稈能代替木屑嗎？ ………… 類...

菜籽餅含碳量：45.2% 菜籽餅含氮量：4.6% 菜籽餅碳氮比：9.8：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡，僅供參考，通常指的是原材料干物質含量。 菜籽餅不是常規(guī)食用菌栽培原材料，如果你當?shù)赜斜容^廉價的菜籽餅資源...