食用菌栽培技術(shù) 平菇一次性爆發(fā)出菇技術(shù) 一、什么是平菇一次性爆發(fā)出菇? 所謂平菇爆發(fā)性出菇,是指通過人為控制讓平菇在第一潮全部出菇,完成100%左右的轉(zhuǎn)化率。 為什么加上所謂兩個字,因為在專業(yè)的食用菌技術(shù)上就沒有爆發(fā)出菇的概念,這種產(chǎn)量集中... 12月29日 9,029 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 食用菌大棚(溫室)冬季通風(fēng)注意事項 昨天晚上在直播(每晚8:30快手直播,快手搜索:菇行天下)的時候,有很多朋友咨詢關(guān)于食用菌大棚(溫室)冬季通風(fēng)的問題,在直播間也進(jìn)行了詳細(xì)的解答,為了讓更多的朋友能夠掌握冬季通風(fēng)的注意事項,今天安排出... 12月10日 8,368 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 種植平菇掙錢嗎? 平菇,是消費量最大的一個食用菌品種, 在全國各地都有種植,平菇的栽培技術(shù)也非常成熟,市場比較穩(wěn)定。 種植平菇能不能掙錢,主要取決于兩點: 一是:技術(shù) 二是:規(guī)模 從技術(shù)上,一定要提高技術(shù)水平,如果還繼... 06月23日 14,058 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 平菇一次性爆發(fā)出菇 一、什么是平菇一次性爆發(fā)出菇? 所謂平菇爆發(fā)性出菇,是指通過人為控制讓平菇在第一潮全部出菇,完成100%左右的轉(zhuǎn)化率。 為什么加上所謂兩個字,因為在專業(yè)的食用菌技術(shù)上就沒有爆發(fā)出菇的概念,這種產(chǎn)量集中... 06月05日 15,422 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 為什么栽培平菇不要使用化肥(尿素、復(fù)合肥)? 在非工廠化生產(chǎn)的食用菌中,有一部分會加入化肥,如尿素、復(fù)合肥、磷酸二銨等,其中以平菇使用化肥最多。 加入化肥的目的是代替一部分的氮源,減少麥麩、豆粕等營養(yǎng)料的用量,達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的。 如果掌握的... 08月18日 36,923 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 夏天來了,說說出菇溫度范圍 昨天是夏至,2019年的夏天正式到來了。 夏天的到來,種菇人最難得時候也來了。 污染增加,蟲害增加,病害增加,甚至不出菇,出菇質(zhì)量差的情況開始陸續(xù)出現(xiàn)。 其中不出菇,或者少出菇的影響最大,很多人問溫度... 06月22日 29,004 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 通風(fēng)不良導(dǎo)致的平菇畸形菇 平菇在出菇期間是高耗氧型的食用菌,出菇期間的二氧化碳濃度應(yīng)該接近于正??諝?,才能形成正常的子實體。 下面3張圖片就是平菇出菇期間因通風(fēng)不良所引起的平菇畸形菇。 解決辦法就是加強(qiáng)通風(fēng),保證菇棚內(nèi)空氣清新... 05月11日 32,734 評論 閱讀全文
菇言菇語 真的不知道種什么菇掙錢,但可以告訴你哪些菇絕對不能做! 李老師:我在XX省XX市,想做食用菌,做哪個品種好呢?請老師推薦。 李老師:現(xiàn)在食用菌行業(yè)競爭激烈,做哪個品種才能掙錢呢? 李老師:羊肚菌現(xiàn)在行情怎么樣,現(xiàn)在開始做羊肚菌還晚不晚? 李老師:我們公司想... 02月17日 41,213 評論 閱讀全文
菇言菇語 回首2018,展望2019,食用菌行業(yè)無法回避的十件事 今天是2018年的最后一天,微信朋友圈被告別2018年,迎接2019年的flag刷屏了,然而有幾個人想起了前一年的今天曾經(jīng)立下的flag? 作為食用菌行業(yè)的一員,和長期關(guān)注食用菌行業(yè)發(fā)展的菇行天下在2... 12月31日 17,264 評論 閱讀全文
菇言菇語 平菇只賣幾毛錢一斤正常嗎?如果你還不明白,那就危險了! 最近幾天,幾個關(guān)于平菇爛市后菇農(nóng)拍攝的小視頻刷爆了朋友圈。 菇農(nóng)將裝著平菇的塑料筐推倒,用竹竿將沒有采摘平菇敲碎…… 為了避免再次傷害這些朋友,菇行天下就不再轉(zhuǎn)發(fā)這些視頻了。 然而,問題終究要面對的。... 12月05日 21,650 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 發(fā)酵料會不會被淘汰? 食用菌在培養(yǎng)基處理方式上主要分為三種模式(不包括草腐菌): 生料 發(fā)酵料 熟料 這些年,隨著食用菌行業(yè)的發(fā)展生料栽培方式幾乎已經(jīng)絕跡了,也許有人說自己還在用生料栽培,或許是有的,但是毋庸置疑生料栽培在... 10月18日 11,150 評論 閱讀全文
菇言菇語 年少不知種菇難,種好已是不惑年 本文講述的不是我的故事,也不是你的故事, 本文講述的也是我的故事,也是你的故事, 本文講述的是一代菇農(nóng)的辛酸往事,和奮斗歷程。 此文獻(xiàn)給年輕時投身食用菌事業(yè),堅持到成功的中年朋友,我們一起共勉。 一、... 09月30日 11,715 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 一個菌袋(棒)能出幾斤平菇? 首先說明這是一篇科普文章,食用菌老司機(jī)請繞道,但是菇行天下還是建議老司機(jī)也花幾分鐘的時間仔細(xì)看看,一定也會有收獲的。 一個菌袋(棒)能出幾斤平菇? 受很多因素的影響,比如:原材料、配方、含水量、品種、... 05月07日 67,513 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 為什么說平菇好種,種好卻很難! 平菇給大多數(shù)食用菌栽培者的印象,菌絲粗壯,抗雜能力強(qiáng),適應(yīng)性廣,栽培技術(shù)簡單,對設(shè)施要求不高,轉(zhuǎn)化率高。因此很多剛開始栽培食用菌的朋友都選擇從平菇開始,一些有經(jīng)驗的食用菌師傅也經(jīng)常對新手說,先從平菇開... 11月23日 24,404 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 又到平菇爛市時——再談平菇小型工廠化 今天一個南方種平菇的朋友告訴我,最近一段時間,他三萬多斤的平菇,只賣了一萬多元,平均還不到五毛錢。 這位朋友向菇行天下咨詢下一步該如何做,顯然他對此已經(jīng)束手無策了。 熟悉菇行天下的朋友都知道,菇行天下... 01月08日 37,560 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 如何種好平菇? 如何種好平菇?很多人會覺得這不是什么問題,不就是平菇嗎? 誰都會種?。∈聦嵣?,接觸食用菌一段時間的朋友都會知道,想要種好平菇也并不是一件容易的事情。 平菇,作為中國規(guī)?;耘鄽v史最久的一個品種,只能說... 01月05日 16,027 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 平菇拌料用藥不當(dāng)又一典型案例 這又是一個平菇栽培用藥不當(dāng)?shù)牡湫桶咐?,與昨天介紹的不同在于除了防蟲藥之外,又加入了抗菌藥,用量大大超出了正常范圍,導(dǎo)致整批出現(xiàn)平菇畸形,畸形形態(tài)與典型藥害有所區(qū)別,請大家注意,菇行天下再次提醒在食用菌... 09月29日 22,074 評論 閱讀全文