原種、栽培種的質(zhì)量直接影響出菇菌包的發(fā)菌，所以對于原種、栽培種的質(zhì)量要嚴格的檢查和判斷。 對于質(zhì)量不合格的原種、栽培種，或者沒有把握的原種、栽培種，要避免使用。 本文講解的是對自己制作的原種、栽培種的...
食用菌栽培技術
食用菌栽培技術
食用菌栽培技術
平菇母種出現(xiàn)橘黃色素，還能不能使用了？
平菇的母種經(jīng)常會出現(xiàn)橘黃色素，那么這樣母種還能不能使用了？ 我們要看母種培養(yǎng)過程是否規(guī)范，如果這個過程是嚴謹和規(guī)范的，而且桔黃色素出現(xiàn)的比較少，就可以使用。 如果培養(yǎng)的過程中不規(guī)范，比如高溫和見光培養(yǎng)...
食用菌培訓
回答關于線上液體菌種培訓的幾個問題
回答關于線上液體菌種培訓的幾個問題： 一、線上液體菌種培訓怎么上課？ 用騰訊會議上課，騰訊會議是在線上課和開會的一個軟件，在應用市場下載和安裝，手機和電腦都可以。 二、每天什么時間上課？ 每天17:0...
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第21期（10.16上課）開始報名
學習以后，免費技術咨詢，在以后的食用菌生產(chǎn)中遇到問題都可以免費向菇行天下咨詢，一期學習，長期技術支持，長期受益。
食用菌工廠化
米糠的質(zhì)量關鍵是什么？
在瓶栽金針菇生產(chǎn)中，細米糠的用量占比較大，達到了30%以上，甚至已經(jīng)接近玉米芯的用量。 可見細米糠在金針菇配方中的重要性，細米糠質(zhì)量的波動所帶來的影響遠比其他原料的影響要大很多。 金針菇工廠試圖通過檢...
食用菌培訓
回答關于線上液體菌種培訓的幾個問題
回答關于線上液體菌種培訓的幾個問題： 一、線上液體菌種培訓怎么上課？ 用騰訊會議上課，騰訊會議是在線上課和開會的一個軟件，在應用市場下載和安裝，手機和電腦都可以。 二、每天什么時間上課？ 每天17:0...
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第20期（9.16上課）開始報名
培訓日期：9月16日-9月27日 上課時間：17:00-21:00（晚上上課，不影響工作和生產(chǎn)） 培訓方式： 騰訊會議在線上課，課程分為兩部分，理論課程在線理論講解，實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)...
食用菌栽培技術
簡單說說拮抗線
拮抗線：食用菌菌包（菌瓶）出現(xiàn)污染以后，食用菌菌絲和雜菌接觸以后，在接觸的位置形成一條明顯的分界線。 無論污染的是細菌、霉菌都可能會出現(xiàn)拮抗線，但不是一定會出現(xiàn)拮抗線。 拮抗線的顏色一般是褐色、深褐色...
食用菌栽培技術
金耳，還能做嗎？
最近，很多朋友問金耳這個品種還能不能做了？今天，我們就來分析一下。 首先從技術上看，金耳的栽培技術是成熟的，但是相比較平菇、香菇一類等品種，還是可以說是有一定的技術難度的。 所以，并不建議沒有經(jīng)驗，沒...
食用菌栽培技術
出耳實驗：木耳菌包廠必須要做的一件事
最近幾年，在東北黑木耳主產(chǎn)區(qū)頻頻出現(xiàn)疑似因為菌種（某一個品種）而導致的出耳異常。 具體表現(xiàn)是：某一個品種生產(chǎn)的木耳菌包全部或者絕大部分出耳慢，出耳延遲，出耳不齊，最終結(jié)果是產(chǎn)量下降。 雖然因為配方、發(fā)...
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第19期（8.16上課）開始報名
培訓日期：8月16日-8月27日 上課時間：17:00-21:00（晚上上課，不影響工作和生產(chǎn)） 培訓方式： 騰訊會議在線上課，課程分為兩部分，理論課程在線理論講解，實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)...
食用菌基礎知識
如何判斷母種的質(zhì)量（購買的母種）？
每一個食用菌生產(chǎn)者都要制作母種，也要購買母種，購買的母種質(zhì)量直接決定了自己制作的母種質(zhì)量。 下面是判斷購買母種質(zhì)量的方法，為大家判斷母種質(zhì)量提供參考。 1、棉塞（硅膠塞） 母種郵寄回來以后，要觀察試管...
食用菌基礎知識
如何判斷母種的質(zhì)量（自己制作的母種）？
菌種是食用菌生產(chǎn)的基礎，母種是菌種的基礎，本文從多個角度講解如何判斷母種的質(zhì)量，母種應該用最嚴格的標準進行判斷。 1、污染率 盡量做到?jīng)]有污染，或者極低的污染率，否則就說明技術不過關，一定要加強母種制...
食用菌栽培技術
蟲草綿腐病預防方法
隨著蟲草栽培數(shù)量的增加，蟲草綿腐病的發(fā)生也越來越多了，蟲草綿腐病病原菌、發(fā)病機理和金針菇綿腐病類似。 蟲草這種病理性病害，在各地的叫法不同，有的叫做白霉病，有的叫做支孢霉病，實際上導致這種白色霉菌病害...
食用菌培訓
菇行天下線上液體菌種培訓第18期（7.16上課）開始報名
培訓日期：7月16日-7月28日 上課時間：17:00-20:30（晚上上課，不影響工作和生產(chǎn)） 培訓方式： 騰訊會議在線上課，課程分為兩部分，理論課程在線理論講解，實際操作部分直播實操講解。 培訓內(nèi)...
食用菌工廠化
蓋子里用海綿好，還是無紡布好？
在瓶栽或者袋栽的蓋子里都有海綿或者無紡布。 海綿和無紡布的作用都是過濾空氣，那我們該選擇哪一種呢？ 從過濾效果看：無紡布過濾空氣效果好，有利于預防污染。 從滅菌時防水性看：海綿在滅菌時，更容易進水。 ...
食用菌栽培技術
消毒時需要增加濕度嗎？
你有沒有聽說在用藥物或者臭氧消毒時，增加濕度能夠提高消毒效果。 你相信嗎？你有這樣做過嗎？ 從理論上說，增加濕度是能夠提高消毒效果的，但是在食用菌生產(chǎn)中是不能這樣做的。 因為食用菌生產(chǎn)中需要消毒的環(huán)境...
