這是一組日本椴木香菇栽培的照片，在80-90年代，在我國也有很多這樣的椴木栽培，特別是在東北的一些林場，97年去黑龍江牡丹江寧安林業(yè)局實習(xí)時我也見過成片的林下椴木香菇基地。 1997年 菇行天下在牡丹...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌基礎(chǔ)知識
平菇葉片長白霜是什么原因？
低溫，高濕，通風(fēng)不良導(dǎo)致菌蓋組織萌發(fā)出白色菌絲，瘤蓋菇形成也是這個原因。 在冬天容易出現(xiàn)這種情況，在進(jìn)入冬季之前，平菇種植戶應(yīng)該提前做好大棚的保溫和加溫措施，夜間溫度不要低于10℃。 即使溫度，沒有低...
食用菌栽培技術(shù)
平菇為什么一頭不出菇？
兩頭出菇的菌包為什么一頭不出菇，或者一頭出菇正常，另一頭的平菇長不大，一出來就死掉了。 第一種情況，環(huán)境不適 菌袋一頭因為環(huán)境不合適的原因，濕度小，料面變干，出現(xiàn)這種情況往往是因為靠近通風(fēng)口的原因，只...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下線上液體菌種培訓(xùn)第23期（12.12上課）正在報名
學(xué)習(xí)以后，免費(fèi)技術(shù)咨詢，在以后的食用菌生產(chǎn)中遇到問題都可以免費(fèi)向菇行天下咨詢，一期學(xué)習(xí)，長期技術(shù)支持，長期受益。
食用菌培訓(xùn)
回答關(guān)于線上液體菌種培訓(xùn)的幾個問題
回答關(guān)于線上液體菌種培訓(xùn)的幾個問題： 一、線上液體菌種培訓(xùn)怎么上課？ 用騰訊會議上課，騰訊會議是在線上課和開會的一個軟件，在應(yīng)用市場下載和安裝，手機(jī)和電腦都可以。 二、每天什么時間上課？ 每天17:0...
食用菌工廠化
瓶栽金針菇產(chǎn)生“老芽”的原因
在瓶栽金針菇生產(chǎn)中，有時會出現(xiàn)所謂的“老芽”現(xiàn)象，“老芽”現(xiàn)象有兩種，一種是在搔菌前在料面形成金針菇子實體，還有一種是搔菌后，料面大部分沒有形成原基時先出現(xiàn)了少量子實體。 雖然這兩種在形成時間上有明顯...
食用菌栽培技術(shù)
整棒的玉米芯能種平菇嗎？
整棒的玉米芯只能用來粗放式的生料栽培，雖然可以長出平菇，但是產(chǎn)量很低，也很容易污染。 特別是高溫的季節(jié)，根本無法進(jìn)行生料的方式栽培。 這種方式，自己種點(diǎn)吃是可以的，但是想有收益，或者有什么發(fā)展是不可能...
食用菌栽培技術(shù)
玉米芯預(yù)濕的方法
玉米芯是食用菌生產(chǎn)最主要的原材料，除了木耳、香菇這樣的木腐菌都需要使用。 玉米芯質(zhì)地較硬，吸水性不好，大多數(shù)情況下需要預(yù)濕后使用，下面就說一下玉米芯常規(guī)的預(yù)濕方法。 一、浸泡法 方法：將玉米芯完全浸泡...
食用菌栽培技術(shù)
菌包產(chǎn)生水珠的原因？
菌包產(chǎn)生水珠了，是什么原因？ 這個問題雖然問的不多，但這些年斷斷續(xù)續(xù)也是有很多朋友問過，今天就詳細(xì)的分析一下。 一、菌包表面產(chǎn)生水珠的原因？ 菌包冷卻溫度過低，降到了5℃以下，接種后進(jìn)入20℃以上的培...
食用菌工廠化
有潛力的幾個食用菌小眾品種
現(xiàn)在大多數(shù)地區(qū)是秋天，沒有了夏季的高溫，又到了適合平菇出菇的季節(jié)，每當(dāng)這時都會有朋友反映平菇、香菇的價格又下降了，甚至又出現(xiàn)了爛市。 實際上，對于季節(jié)性集中栽培的食用菌品種，出現(xiàn)這種情況是必然的，這就...
食用菌栽培技術(shù)
如何判斷污染原因（固體菌種）？
預(yù)防污染很重要，也是必須要做的，但是一旦出現(xiàn)污染，也要能夠較早的判斷出污染原因，才能夠盡快調(diào)整，避免連續(xù)性的污染而出現(xiàn)較大的損失。 污染的過程，就是微生物侵染菌包的過程，微生物是摸不著、看不見的，所以...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下線上液體菌種培訓(xùn)第22期（11.14上課）開始報名
學(xué)習(xí)以后，免費(fèi)技術(shù)咨詢，在以后的食用菌生產(chǎn)中遇到問題都可以免費(fèi)向菇行天下咨詢，一期學(xué)習(xí)，長期技術(shù)支持，長期受益。
食用菌培訓(xùn)
回答關(guān)于線上液體菌種培訓(xùn)的幾個問題
回答關(guān)于線上液體菌種培訓(xùn)的幾個問題： 一、線上液體菌種培訓(xùn)怎么上課？ 用騰訊會議上課，騰訊會議是在線上課和開會的一個軟件，在應(yīng)用市場下載和安裝，手機(jī)和電腦都可以。 二、每天什么時間上課？ 每天17:0...
食用菌栽培技術(shù)
靈芝菌包出菇期間感染黏菌
黏菌是一群類似霉菌的生物，會形成具有細(xì)胞壁的孢子，但是生活史中沒有菌絲的出現(xiàn)，而有一段黏黏的時期，因而得名。
食用菌栽培技術(shù)
為什么沈陽市場沒有賣蟲草花的？
蟲草花的人工栽培起源于沈陽，現(xiàn)在沈陽也是蟲草花產(chǎn)量最多的地區(qū)，產(chǎn)量達(dá)到全國總產(chǎn)量的60%以上。 但是，卻有一個非常奇怪的現(xiàn)象，在沈陽的蔬菜市場計劃看不到蟲草花的銷售。 原因是什么？ 是沈陽人不喜歡吃蟲...
食用菌栽培技術(shù)
如何預(yù)防白色鏈孢霉？
白色鏈孢霉，屬子囊菌亞門糞殼霉目脈孢霉屬的好食鏈孢霉白色變種，發(fā)病機(jī)理、預(yù)防方法和紅色鏈孢霉一樣。 在食用菌生產(chǎn)中，我們發(fā)現(xiàn)白色鏈孢霉在濕度更大的南方更容易出現(xiàn)，比如在貴州、云南等地。 白色鏈孢霉，污...
食用菌基礎(chǔ)知識
種蘑菇，一定要看書
在吉林農(nóng)大上學(xué)時，每次從長春站到農(nóng)大都要經(jīng)過先到人民廣場（農(nóng)大班車站點(diǎn)），而每次重慶路新華書店也是我必到的，那段時間在新華書店看了很多農(nóng)業(yè)書籍，也買了很多食用菌相關(guān)的書籍，對那時的我頗為受益。 長期以...
